在四川小型超市貨架的擺放也是需要小技巧的,合理的擺放可以促進(jìn)超市的銷(xiāo)售。小型超市是經(jīng)營(yíng)面積在100平方米以?xún)?nèi),以自選形式銷(xiāo)售煙、酒、日用百貨等大眾化適用品的零售店。與大型超市相比,小型超市具有占地小、投資少、管理人員少等特點(diǎn),更適宜普通投資者創(chuàng)業(yè)。
小型超市設(shè)計(jì)布局要點(diǎn):
1、店面設(shè)計(jì)小型超市的店面設(shè)計(jì)要求簡(jiǎn)潔大方、醒目美觀。
首先要有一塊美觀大方的招牌,招牌上的店名要能體現(xiàn)出的定位和特點(diǎn)。
例如,開(kāi)在居民小區(qū)內(nèi)的小型超市,可以用所在小區(qū)的名字做店名,也可以用店主的名字做店名,既方便記憶,又能給顧客親切感。櫥窗是展示商品、吸引顧客的好“道具”。
如果條件允許,小型超市店鋪店門(mén)兩側(cè)可以設(shè)計(jì)兩面玻璃櫥窗,將當(dāng)月、當(dāng)周的推薦商品進(jìn)行精心陳列,吸引顧客駐足觀看和購(gòu)買(mǎi)。
2、內(nèi)部裝修小型超市的內(nèi)部裝修要力求實(shí)用、簡(jiǎn)潔大方。
墻壁和天花板的色調(diào)以簡(jiǎn)潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅(jiān)固耐用的瓷磚。在進(jìn)行內(nèi)部裝修時(shí),應(yīng)考慮防火、防盜等問(wèn)題。
為此,裝修時(shí)應(yīng)采用防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過(guò)多的裝飾;電路應(yīng)該由專(zhuān)業(yè)技師來(lái)設(shè)計(jì)和改裝,電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;要設(shè)消防通道,配置消火栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn),保證暢通;窗戶(hù)應(yīng)加裝防盜網(wǎng),倉(cāng)庫(kù)門(mén)和店門(mén)外應(yīng)加裝防盜門(mén)或卷簾門(mén),增大安全系數(shù)。
3、收銀臺(tái)設(shè)置收銀臺(tái)一般設(shè)于店門(mén)口附近,其顏色可以鮮艷、醒目一些,以引起顧客的注意。
收銀臺(tái)旁可以放置一些暢銷(xiāo)的高毛利小商品,顧客在等待結(jié)賬時(shí)可以順便選購(gòu)這些小商品。如果店鋪空間較小,可以將煙酒柜臺(tái)設(shè)在店門(mén)口,與收銀臺(tái)組合在一起,既方便店主取貨,又能吸引顧客的目光。
4、貨架設(shè)計(jì)小型超市可選用鋼質(zhì)貨架
店主可以根據(jù)店鋪面積購(gòu)置貨架進(jìn)行組合。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭,可使貨架看起來(lái)更美觀,也可以增加陳列面積
為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào),貨架應(yīng)盡量配套。在放置貨架時(shí),可先緊靠店鋪的3面墻擺放3排,使之呈“門(mén)”字形,再根據(jù)店鋪的空間擺放3到6排,使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門(mén)的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成“t”字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門(mén)2米左右,給堆頭留下位置。
在設(shè)計(jì)貨架的擺放位置時(shí),要有意識(shí)地利用貨架來(lái)對(duì)商品進(jìn)行分區(qū)陳列。小型超市根據(jù)商品種類(lèi)一般可分成調(diào)味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個(gè)功能區(qū)。在分區(qū)時(shí),要注意將陳列暢銷(xiāo)商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購(gòu)物通道要暢通,不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺(jué),要保證顧客能輕松地選購(gòu)商品。
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